Recomendaciones para la conservación de la leche materna:
Antes de manipular el pecho (para una extracción manual o con sacaleches):
*Lavarse bien las manos.
*Efectuar un masaje en el pecho.
*Usar recipientes que han sido lavados con agua jabonosa y enjuagados.
*Poner la fecha en los recipientes en el momento de la recogida.
*Refrigerar o congelar enseguida la leche.
*Usar leche fresca siempre que sea posible.
*Congelar la leche que no se vaya a usar antes de dos días
Conservación y almacenamiento de la leche:
Leche madura recién exprimida y guardada en un recipiente cerrado se mantiene a temperatura ambiente a 25º C o menos durante 8 horas y en el frigorífico a 4º C ó menos durante unos 5 días
Leche congelada, se conserva durante:
-2 semanas en el congelador incluido dentro del frigorífico (*/***).
-3 meses en el congelador de puerta separada del frigorífico
-6 a 12 meses en congeladores de tipo combi de 4 ****(– 20º C****)
Tipos de envase para almacenamiento de la leche:
Si se va a congelar la leche, utilizar envases de plástico duro o de vidrio, aunque a mí me gustan las bolsas de plástico que se venden en el Corte Inglés.
¿Cómo descongelar la leche materna?:
*Se recomienda siempre que sea posible, descongelar despacio en el refrigerador
*Si no es posible descongelar despacio en el refrigerador, se puede poner el recipiente con la leche congelada, debajo del grifo, empezando con el agua fría y se va poco a poco aumentando a tibia y a más caliente hasta alcanzar la temperatura adecuada
*No dejar hervir la leche.
*Agitar antes de probar la temperatura.
*No usar microondas para calentar la leche materna.
Aspecto de la leche descongelada:
La leche que ha sido congelada, al descongelarla se fracciona espontáneamente.
Y la leche desnatada que queda en el fondo del recipiente puede parecer bastante aguada; en el medio hay una capa de leche entera, y la nata queda en la superficie. Hay que agitar la leche antes de dársela al bebé.
Manipulación de la leche descongelada:
*La leche que ha sido descongelada dentro del frigorífico (pero no calentada ni usada antes) se conserva a temperatura ambiente 4 horas y en el frigorífico 24 horas.
*No volver a congelar leche que ha sido descongelada.
*La leche que ha sido descongelada bajo el grifo de agua tibia, sólo se conserva a temperatura ambiente mientras dura la toma.
*La leche descongelada bajo el grifo de agua tibia sólo se conserva en el frigorífico durante unas 4 horas.
*No volver a congelar la leche que ha sido descongelada.
*Desechar la leche que sobra de la toma.
Otras recomendaciones:
*Enfriar la leche en el refrigerador antes de añadir a un envase que ya tiene leche congelada.
*Se recomienda guardar la leche en pequeñas cantidades (60 – 80 ml.) para poder descongelar sólo lo que el niño o la niña vaya a tomar inmediatamente
Se puede mezclar para una misma toma leche extraída en distintos momentos siempre que no sobrepasen los 15 días de diferencia.
Fuente: Extraído del libro: La Lactancia Materna de Ruth Lawrence. Ediciones Mosby.
