miércoles, 16 de febrero de 2011

El destete


A partir del cuarto-sexto mes de vida se pueden empezar a introducir nuevos alimentos en la dieta del niño, que servirán de complemento nutricional a la leche materna y/o de fórmula.

El destete debe realizarse de forma progresiva: se debe empezar con pequeñas cantidades, dejando pasar un intervalo de tiempo suficiente, al menos, un par de días, antes de administrar un nuevo alimento al niño. De esta forma:

  • Se podrá identificar más fácilmente el origen de posibles reacciones alérgicas.
  • El pequeño podrá conocer y asimilar mejor los nuevos sabores.

El pediatra es quien debe indicar cuál es el momento oportuno para empezar a dar un nuevo alimento, pues cada niño es distinto y tiene sus propias necesidades.

En la siguiente tabla, se detalla, en líneas generales, el calendario de introducción de los alimentos complementarios:

Edad
Alimento
4-6 meses

Fruta (manzana, pera, plátano)

4-6 meses
Verdura (zanahoria, patata, calabacín)
4-6 meses
Cereales sin gluten (arroz, maíz, tapioca)
7-8 meses
Legumbres (guisantes, garbanzos, lentejas, judías)
7-8 meses
Leche de continuación y productos lácteos (quesitos envasados, requesón, queso parmesano, yogur)
7-8 meses
Carnes blancas (pollo, pavo, conejo)
7-8 meses
Cereales con gluten (pan, galletas, pasta)
8-9 meses
Pescado (lenguado, merluza, pescadilla)
12 meses
Carnes rojas (ternera, buey, cordero)
12 meses
Huevo
+ 12 meses
Comer de todo, con precaución
36 meses
Leche de vaca

Fuente: http://www.suavinex.com/html/art_alimentacion02.htm


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